در ساخت فر پیتزا صندوقی مسئله بسیار مهم نگهداری حرارت داخل صندوق فر است البته نمی توان گفت که فر صندوقی وجود دارد که صد در صد حرارت را در خودش حفظ می کند چون این یک امر نسبی است یعنی فری بهتر است که به نسبت بیشتر بتواند حرارت ایجاد شده را در خود نگه دارد و پرت حرارتی کمتری داشته باشد. اینکه چرا بعضی از فرهای صندوقی حرارت را هدر می دهند و برخی نه به ساخت دستگاه و جداره و عایق به کار رفته و در کل متریال آن دستگاه مربوط می شود .

فر پیتزا شش بشقاب درب چدنی الین گنبد

در ساخت فر پیتزا صندوقی مسئله بسیار مهم نگهداری حرارت داخل صندوق فر است البته نمی توان گفت که فر صندوقی وجود دارد که صد در صد حرارت را در خودش حفظ می کند چون این یک امر نسبی است یعنی فری بهتر است که به نسبت بیشتر بتواند حرارت ایجاد شده را در خود نگه دارد و پرت حرارتی کمتری داشته باشد.اینکه چرا بعضی از فرهای صندوقی حرارت را هدر می دهند و برخی نه به ساخت دستگاه و جداره و عایق به کار رفته و در کل متریال آن دستگاه مربوط می شود یعنی اگر فر پیتزا 6 تایی ما به اندازه کافی جدار و عایق داشته باشد حرارت را به صورت بهینه در فر صندوقی حفظ می کند و اگر به پیتزایی که با این فر پخته شده دقت کنید می بینید روی پیتزا کاملا پخته و طلایی رنگ شده است.

فر پیتزا شش بشقاب الین گنبد

مشخصات فنی فر پیتزا شش بشقاب درب چدنی

1. عایق کاری شده بوسیله پشم سنگ دو لایه
2. بدنه فر صندوقی پیتزا از استنلس استیل
3. در صورت درخواست قابلیت ساخت درب شیشه ای
4. قابلیت ساخت پایه آهنی یا پایه استیل در صورت نیاز مشتری
5. بدنه خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار می باشد.
6. دارای آجر نسوز برای انتقال حرارت یکنواخت.
7. فر پیتزا صندوقی با جداربندی چندلایه که درونش هوای گرم هدر نمیرود.
8. بدنه ورق استیل خشدار ۴۳۰ و جدار بندی داخل ورق گالوانیزه به همراه پشم سنگ و پشم شیشه می باشد.
9. این سری از فر های صندوقی برای فست فود هایی که محدودیت فضا دارند بسیار مناسب هستند.
10. در این فر زمان پخت پیتزا حدود ۲۰ دقیقه می باشد.
11. شاسی دستگاه ساخته شده از پروفیل فولادی.
12. بدنه داخلی دستگاه از ورق گالوانیزه
13. دارای آجر نسوز برای انتقال حرارت یکنواخت.
14. تجهیزات فر پیتزا صندوقی دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروشمی باشد.